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葡萄酒命名之一二事

罗素曾说过，须知参差多态乃是幸福之本源。这话很有道理，有时候你在渐渐舒展的龙井中品啜中国千年文化的浓香，有时你也会因有着法国葡萄酒风范的佳酿中为塞纳河左岸飘来的馥郁酒香而贪杯。贪杯之余，了解葡萄酒五花八门的命名方法，也不失为另一种情调，在此让我们管窥一二。
“蓝衣修女”是世界上最古老的德国葡萄酒品牌之一，1921年由H. Sichel Söhne 创设, 如今已是全球知名的葡萄酒品牌。相传，“蓝衣修女”这一名词来源于1921年一位喜穿蓝色衣服的修女在葡萄收获的季节外出约会的传奇故事，那些浪漫而羞涩的爱情，被人们一直传颂至今。
再看“伊莎贝拉”，15世纪Guerra家族祖先酿造的葡萄酒一直被西班牙“伊莎贝拉”女王选用。由于家族不断长大，部分族人从西班牙迁徙到法国，在那里酿造出品质更加卓越的皇室美酒。“伊莎贝拉” 在拉丁语中有“开创”、“生育”、“完美”、“ 神圣”等意义，成为“不可复制”的皇室葡萄酒。

不仅如此，法国百特酒业集团（Bel Eden Negoce S.A.S.）是一家总部位于法国波尔多的国际化企业，它也是BWA（Bordeaux Wine Association，波尔多葡萄酒联盟）的发起酒庄之一。“Bel Eden”法文原义为“美好的伊甸园”，集团致力于具有纯正法国血统的中高端葡萄酒酿造及贸易事业。旗下分别拥有两家历史悠久的法国中级酒庄——巴亚图酒庄（Château Barateau）与拉复酒庄（Château Lafon）。作为最具优雅气质的中国马术场地障碍巡回赛，其贵气逼人，自然也需要一款与之雍容大度相匹配的葡萄酒成为赛事宴会用酒，正是法国百特葡萄酒的天然华贵和优雅个性，美酒与名马达成共识，共同演绎一曲华丽篇章。
欧洲古老的红酒产区多以区域命名法命名。例如：法国波尔多区（Bordeanx）及其辖内著名的产区美道（Medoc）、圣爱米伦（St. Emilion）、玻玛络（Pomero；）、索坦（Sauterens）、格拉夫（Grayes）；另有意大利的巴罗洛（Brolo）、巴巴瑞斯可（Barbaresco）、阿斯提（Asti）、香堤（Chianti），德国的彼斯波特（Piesporter）、圣约翰（Johannisberg）等。

许多国家的葡萄酒以葡萄品种来命名，这种命名方式常见于新兴的产酒区，如澳洲、美洲等地，例如Pinot Noir（黑皮诺）、Chardonnay（夏多内）。另外，欧洲产酒区也有用葡萄品种来命名的，比较常见的是法国阿尔萨斯或者德国的白葡萄酒，如雷司令（Riesling）等。

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